Café & Conditorei Herrmann Percha

Was unterscheidet eine Konditorei von der grauen Masse? Die Qualität der Produkte, der Rohstoffe und Zutaten und die Verarbeitung. Genau darauf legt Konditormeister Mathias Herrmann allergrößten Wert. Keine Margarine, keine künstlichen Aroma- oder Konservierungsstoffe, keine Backhilfsmittel, Convenience- oder Fertigprodukte, nur frische und gute Rohstoffe sind die Basis für all die leckeren Kuchen, Torten und Konditoreiwaren.

Alles, was es gibt, wird selbst gemacht, nach guter alter Handwerkstradition und mit starkem saisonalen Bezug.
Da gibt es neben köstlichen Backwerk Torten in riesiger Auswahl, gern auch auf Bestellung für Hochzeiten und feierliche Anlässe, Osterfladen, frische Sommerobst-Kuchen, im Herbst den viel gepriesenen Zwetschgendatschi und zur Weihnachtszeit vom Lebkuchen, über Stollen alles bis zu knusprigen Plätzchen. In der kühleren Jahreszeit auch selbst gemachte Trüffelpralinen.

Im schmucken Cafébereich, der mit seinen hellen Wänden, den gemütlichen blauen Sesseln und der Tageszeitung an ein Kaffeehaus erinnert, kann man die Köstlichkeiten des vielfältigen Sortiments direkt aus der großen Theke genießen - im Sommer draußen auf der Gartenterrasse. Bei den wechselnden Tagesangeboten wird es geschmacklich nie langweilig. Und wer sich für alte Kaffeemühlen interessiert, hat hier viel zu gucken, denn Mathias Herrmann sammelt sie mit Eifer. Über 400 sind es inzwischen schon und Platz ist noch für mehr ...